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Vitae AIS

Vitae è la guida ai vini pubblicata dall'Associazione Italiana Sommeliers (AIS). Questa guida offre valutazioni dettagliate e informazioni sui vini italiani, ed è curata da un team di sommelier esperti. È un importante riferimento per gli amanti del vino interessati principalmente ai vini italiani.
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89,00 €

25 Anni Montefalco Sagrantino D.O.C.G.

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Rosso rubino con toni grananti. Sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao. Morbido, suadente, che non finisce mai. Invitante la freschezza, elegante e composto il tannino.
Annata: 2016
Azienda: CAPRAI
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35,00 €

Scacciadiavoli Montefalco Sagrantino D.O.C.G.

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Grande è la sorpresa di trovare nel Montefalco Sagrantino aromi così variegati e una struttura di tale portata. Il colore è profondo, il bouquet è sensuale e il corpo è vigoroso. Vino la cui raffinatezza si apprezza da giovane, quando il frutto e le spezie si fondono al gusto del legno, nel quale il Sagrantino è stato elevato. Ma è dopo qualche anno che se ne apprezza pienamente il successo, quando intervengono note balsamiche e i tannini si ammorbidiscono: si scopre così un vino dalla grande personalità. Il Montefalco Sagrantino DOCG si presta a lungo invecchiamento: 20 e più anni. Ricco di polifenoli che hanno proprietà antiossidanti equindi benefiche. La presenza di depositi nel fondo della bottiglia è naturale.
Annata: 2018
Azienda: SCACCIADIAVOLI
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40,00 €

Montefalco Sagrantino D.O.C.G. Passito

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Rosso rubino molto intenso con riflessi violacei, quasi impenetrabile con lievi tonalità granate appena accennate. Profumo ampio, persistente, fruttato dolce con note di more di rovo mature, marasca e frutta fresca. Sentori speziati dolci con chiusura minerale. Al gusto si presenta morbido, dolce, ampio, di corpo, persistente e vellutato; tannino a trama densa e dolce, acidità in equilibrio alla struttura, al grasso e alla densità del vino. Retrogusto lungo, persistente fruttato con sensazioni gustative di piccoli frutti rossi e neri del sottobosco sposato a note speziate intense e complesse.
Annata: 2018
Azienda: SCACCIADIAVOLI

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Wine Spectator

Una delle più influenti riviste di vino al mondo. Offre recensioni di vini, notizie sull'industria del vino, e guide per i consumatori.

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Bibenda

Una pubblicazione italiana che offre valutazioni di vini e ristoranti. È pubblicata dalla Fondazione Italiana Sommelier e è nota per il suo sistema di valutazione che assegna fino a cinque "grappoli" ai vini di alta qualità.
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39,00 €

Villarode Montefalco Sagrantino D.O.C.G.

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Rubino scuro con unghia porpora. Note di tabacco, cuoio e vaniglia fanno da sfondo a nuance di liquirizia, ribes, rosmarino e chiodi di garofano. Tannino levigato ed elegante con ricordi di vaniglia tostata, cuoio e pelle. Buona sapidità supporta un bouquet di mora, chiodi di garofano, ribes, pepe nero ed arancia amara.
Annata: 2015
Azienda: CESARINI SARTORI
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59,00 €

Amarone della Valpolicella

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Rosso granato scuro e brillante. Al naso un bouquet complesso e sontuoso. Le piacevoli sfumature iniziali di marasca e confettura sono poi avvolte dalle spezie e da un delicato fi nale di cuoio. Pieno, avvolgente, forte e garbato allo stesso tempo, con un fi nale lungo ed equilibrato.
Annata: 2018
Azienda: LA COLLINA DEI CILIEGI

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Robert Parker

Fondato da Robert M. Parker R., è uno dei più influenti critici di vino al mondo. Il sistema di valutazione di Parker, che va da 50 a 100 punti, è ampiamente utilizzato per valutare la qualità dei vini. È famoso per il suo impatto sul mercato del vino, con punteggi elevati che spesso portano a un aumento della domanda e dei prezzi dei vini recensiti.

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JamesSuckling.Com

Fondato dal critico di vino James Suckling, questo sito offre recensioni e punteggi di vini da tutto il mondo. Suckling è conosciuto per la sua esperienza e la sua lunga carriera nel campo del vino, in particolare per il suo lavoro con la rivista Wine Spectator.

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Bibenda

Una pubblicazione italiana che offre valutazioni di vini e ristoranti. È pubblicata dalla Fondazione Italiana Sommelier e è nota per il suo sistema di valutazione che assegna fino a cinque "grappoli" ai vini di alta qualità.
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78,00 €

Costasera Amarone della Valpolicella Classico Riserva

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Fiero, maestoso, complesso, esuberante, rappresenta una selezione speciale del Costasera, il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani. Aspetto rosso scuro impenetrabile. Olfatto intenso di frutta rossa surmatura, cannella, vaniglia. Palato caldo e suadente, frutta cotta, spezie dolci, chiodi di garofano, finale lungo e secco.
Annata: 2017
Azienda: MASI

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Robert Parker

Fondato da Robert M. Parker R., è uno dei più influenti critici di vino al mondo. Il sistema di valutazione di Parker, che va da 50 a 100 punti, è ampiamente utilizzato per valutare la qualità dei vini. È famoso per il suo impatto sul mercato del vino, con punteggi elevati che spesso portano a un aumento della domanda e dei prezzi dei vini recensiti.

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JamesSuckling.Com

Fondato dal critico di vino James Suckling, questo sito offre recensioni e punteggi di vini da tutto il mondo. Suckling è conosciuto per la sua esperienza e la sua lunga carriera nel campo del vino, in particolare per il suo lavoro con la rivista Wine Spectator.

5

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Bibenda

Una pubblicazione italiana che offre valutazioni di vini e ristoranti. È pubblicata dalla Fondazione Italiana Sommelier e è nota per il suo sistema di valutazione che assegna fino a cinque "grappoli" ai vini di alta qualità.
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60,00 €

Valpantena Amarone della Valpolicella

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Colore rubino intenso offre al naso grande ricchezza aromatica, con note fruttate, di ciliegie e mora, e speziate, di cannella e pepe. Bocca avvolgente, morbida e cremosa, dal finale persistente e intenso, con tannini fitti e carnosi.
Annata: 2019
Azienda: BERTANI
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28,00 €

Beldosso Lugana DOC

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Uno dei “classici” della grande tradizione veronese, interpretato da Masi in stile contemporaneo. Vino minerale dalla personalità conciliante. Aspetto giallo dorato carico. Bouquet intenso di frutto della passione, agrumi e note di vaniglia. Palato pieno ed espressivo, buona acidità, finale intrigante che ricorda la mandorla.
Annata: 2021
Azienda: MASI

85

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Luca Maroni

Noto critico e autore di vino italiano, famoso per il suo approccio unico alla valutazione dei vini che si concentra sull'intensità, l'equilibrio e l'integrità dei vini.
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19,00 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

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Spumante dal profumo pulito, piacevolmente fruttato, che ricorda la mela renetta e i fiori di pesco. Il gusto è rotondo ed equilibrato.
Annata: Couvee
Azienda: SANTA MARGHERITA

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JamesSuckling.Com

Fondato dal critico di vino James Suckling, questo sito offre recensioni e punteggi di vini da tutto il mondo. Suckling è conosciuto per la sua esperienza e la sua lunga carriera nel campo del vino, in particolare per il suo lavoro con la rivista Wine Spectator.

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Gambero Rosso

Azienda italiana di focalizzata sul cibo e sul vino. È particolarmente nota per la sua guida "Vini d'Italia", che valuta i vini italiani. I vini sono premiati con bicchieri, fino a un massimo di "Tre Bicchieri" per i vini di qualità eccezionale.

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Veronelli

Influente critico e scrittore di vino italiano. È stato uno dei primi a promuovere la qualità e la diversità dei vini italiani a livello internazionale. La sua eredità continua attraverso guide e pubblicazioni che portano il suo nome.

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Doctor Wine

Fondato da Daniele Cernilli, noto anche come Doctor Wine, è un rinomato critico di vino italiano. Cernilli è stato uno dei fondatori della guida "Gambero Rosso" e la sua attuale pubblicazione offre recensioni dettagliate e valutazioni di vini da tutto il mondo.

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Bibenda

Una pubblicazione italiana che offre valutazioni di vini e ristoranti. È pubblicata dalla Fondazione Italiana Sommelier e è nota per il suo sistema di valutazione che assegna fino a cinque "grappoli" ai vini di alta qualità.

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Falstaff

Rivista di vino e gastronomia di lingua tedesca, popolare in Austria, Germania e Svizzera. Offre valutazioni e recensioni di vini, oltre a coprire argomenti legati al cibo e alla cultura enogastronomica.

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Luca Maroni

Noto critico e autore di vino italiano, famoso per il suo approccio unico alla valutazione dei vini che si concentra sull'intensità, l'equilibrio e l'integrità dei vini.
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78,00 €

Sant’Urbano Amarone della Valpolicella Classico

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Di colore rosso granato intenso, ha un profumo etereo di frutta appassita. Al palato è corposo, caldo, avvolgente, asciutto. Vino importante e di rara eleganza, si presta bene all’invecchiamento.
Annata: 2018
Azienda: SPERI

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Bibenda

Una pubblicazione italiana che offre valutazioni di vini e ristoranti. È pubblicata dalla Fondazione Italiana Sommelier e è nota per il suo sistema di valutazione che assegna fino a cinque "grappoli" ai vini di alta qualità.

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Luca Maroni

Noto critico e autore di vino italiano, famoso per il suo approccio unico alla valutazione dei vini che si concentra sull'intensità, l'equilibrio e l'integrità dei vini.
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74,00 €

Vigna Monticchio Rosso Torgiano Riserva DOCG

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Rosso rubino intenso e vivace. Rilascia note intense di visciola, piccoli frutti rossi, liquirizia, cannella e un sottofondo minerale di raffinata eleganza. In bocca sin dall’attacco appare potente, di grande concentrazione e rilascia un netto richiamo alla confettura rossa, chiudendo in un finale dal tannino particolarmente persistente.
Annata: 2017
Azienda: LUNGAROTTI
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13,50 €

Tale & Quale Ancestrale Rosé

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Tale & Quale Ancestrale è prodotto con uve di Merlot raccolte a mano. Il metodo Ancestrale consiste in una leggera pressatura delle uve per estrarre i lieviti autoctoni presenti sui grappoli seguita da una fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata a circa 16 °C. Qui la fermentazione viene prima rallentata e poi bloccata conservando un contenuto di zuccheri sufficiente a garantire la ripresa della stessa dopo l'imbottigliamento, senza ulteriori aggiunte di zuccheri e lieviti. Gli enzimi e i lieviti chiusi in bottiglia inibiscono la C02 creando un “petillant” leggermente frizzante. Per questo vino non viene effettuata la sboccatura. Alla vista si presenta torbido con sentori olfattivi di crosta di pane dovuta ad una maggiore presenza di lieviti.
Annata: 2022
Azienda: Andrea Paffarini
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38,00 €

Trebbiano Spoletino DOC Scacciadiavoli

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Giallo paglierino con lievi riflessi dorati. Al naso si rivela speziato, fresco, con sentori di paprica, curcuma ,pepe bianco con note di erbe officinali e camomilla, di frutta dolce e frutta secca, di agrumi. Buona acidità e freschezza, gusto croccante, molto persistente.
Annata: 2020
Azienda: SCACCIADIAVOLI
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29,00 €

Trebbiano Spoletino DOC

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Giallo paglierino con lievi riflessi dorati. Al naso si rivela speziato, fresco, con sentori di paprica, curcuma ,pepe bianco con note di erbe officinali e camomilla, di frutta dolce e frutta secca, di agrumi. Buona acidità e freschezza, gusto croccante, molto persistente.
Annata: 2021
Azienda: SCACCIADIAVOLI
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32,00 €

Verdeluce Umbria Bianco IGP

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Il vino bianco Verdeluce Cotarella, nasce in Umbria dalla fusione magica di Pinot Bianco, Semillon e Grechetto, esaltati dalle terre fertili della zona dove viene prodotto. I suoi profumi intensi e avvolgenti si sposano armoniosamente con una freschezza vibrante, regalando un'esperienza indimenticabile. Un vero tributo all'amore per l'Umbria e al nostro legame profondo con questa terra unica.
Annata: 2022
Azienda: COTARELLA

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Luca Maroni

Noto critico e autore di vino italiano, famoso per il suo approccio unico alla valutazione dei vini che si concentra sull'intensità, l'equilibrio e l'integrità dei vini.
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19,00 €

Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry

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Colore giallo paglierino brillante, con bollicine fini. Profumo di buona intensità, lievemente aromatico, con sentori di mela renetta. Gusto avvolgente, sostenuto da vibrante acidità e sapidità ed una gioiosa bevibilità.
Annata: Couvee
Azienda: SANTA MARGHERITA