DIWINE
Catalogo
Giallo paglierino con tonalità dorate. Piacevole effervescenza con perlage fine e persistente. Profumo complesso, ampio, austero, delicato con freschezza floreale e note minerali. Gusto complesso, secco, freschezza di agrumi, buona armonia, elegante e intenso con struttura intensa e un prolungato retrogusto minerale.
Annata: 2016
Azienda: Conte Vistarino
Azienda: Conte Vistarino
Giallo paglierino con riflessi luminosi. Perlage fine e abbondante. Profumo elegante, ampio, delicato con freschezza floreale e note balsamiche. Gusto fresco di agrumi, armonico elegante e buona struttura e mineralità.
Annata: Couvee
Azienda: Conte Vistarino
Azienda: Conte Vistarino
Su terreni ricchi di basalto e calcare, le uve di Chardonnay e Pinot Nero si fondono in sapiente equilibrio per creare uno spumante d’altura elegante e indimenticabile. Il lungo riposo di 60 mesi sui lieviti, conferisce al Clè Riserva complessità e pienezza al naso, dove spiccano note floreali e delicati accenni di nocciola e pasticceria. In bocca è consistente, sapido, di grande finezza ed eleganza.
Annata: 2016
Azienda: Armani
Azienda: Armani
Il grande classico, l’essenziale. Rappresenta i nostri due vitigni da terroir differenti che vanno a completarsi. Per questo blend le uve vengono dalla Côte de Blancs e Vallée de la Marne, la vendemmia é del 2020 con un 26% di riserva perpetua. Un Brut classico con un dosaggio di 6 gr/l che é stato sboccato il 13-07-2023. Note di fiori bianchi ma anche mela, pera. Il lato brioche rimanda agli aromi e ai sapori della pasticceria (torte, brioche, burro). L’acidità è ben integrata e piacevole, offrendo una sensazione di freschezza. E’ vino equilibrato perché la sua acidità, dolcezza e corpo sono in armonia.
Annata: Couvee
Azienda: MARIE CLUGNY
Azienda: MARIE CLUGNY
Splendido colore giallo paglierino acceso. Il perlage è fine e persistente. Bouquet fresco, nota fruttata di mela, fiori bianchi e fragranza di lievito. Gusto fresco, armonico ed equilibrato.
Annata: Couvee
Azienda: CAPRAI
Azienda: CAPRAI
Luminoso giallo paglierino e perlage di notevole persistenza. Di grande intensità. Le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti. Fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.
Annata: Couvee
Azienda: FERRARI
Azienda: FERRARI
Perlage fine e persistente, colore giallo tenue con lievi riflessi verdi. Profumo fresco, fine, floreale, con note di mela rossa, pesca bianca e scorza di pane. Vivace in bocca, di buon equilibrio, media struttura, gradevole, con una fresca acidità.
Annata: Couvee
Azienda: SCACCIADIAVOLI
Azienda: SCACCIADIAVOLI
Pas Dosé Alto Adige DOC 2018 Kettmeir
Alla vista si presenta con colore giallo paglierino brillante, animato da un perlage molto fine, intenso e persistente. Il bouquet abbraccia note di fiori gialli (ginestra, calicanto) e di frutta a polpa gialla sia fresca che matura (banana, mango) con sfumate note di lievito. Al palato si impone in freschezza e dinamicità, sostenuto da una carbonica finissima e avvolgente, perfettamente integrata nella sensazione di energia e plasticità trasmessa dalla lunga sosta sui lieviti, col ventaglio aromatico di note floreali, frutta matura e croccante ed erbe aromatiche a esaltare in un lungo finale il carattere luminosamente alpino.
Annata: 2018
Azienda: KETTMEIER
Azienda: KETTMEIER
Athesis Brut Rosé Alto Adige DOC Kettmeir
Colore rosa tenue con riflessi pesca, perlage fine e persistente, si esprime con note fruttate di lampone e spezie dolci avvolte in sentori piacevoli di lievito. Al palato si dispiega elegante e dinamico, con la leggiadra freschezza e la delicata cremosità a rendere persistenti i profumi di piccoli frutti di bosco ed erbe aromatiche.
Annata: 2020
Azienda: KETTMEIER
Azienda: KETTMEIER