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Trebium Trebbiano Spoletino Spoleto DOC

14,00 €
In Stock

Giallo paglierino intenso tendente all’oro. Impatto olfattivo di grande intensità e persistenza; fruttato e floreale, si riconoscono fiori di mandorlo, biancospino, agrumi e frutta tropicale; finale leggermente speziato. Al palato è strutturato e molto sapido. La grande struttura acida, tipica del Trebbiano Spoletino, si fonde in un perfetto e sorprendente equilibrio con gli altri elementi. Ottime la persistenza e la corrispondenza gusto-olfattiva.

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Annata: 2022
Azienda: ANTONELLI
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SKU: 2ca5e6ff8f70
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Descrizione

Il Trebbiano Spoletino è una varietà tipica del territorio che si estende tra Montefalco, Trevi e Spoleto; forse il nome deriva da “Trebium”, Trevi in latino. Utilizziamo Trebbiano Spoletino della nostra selezione delle vecchie viti di maritate con aceri. Generalmente nella seconda metà di ottobre ha luogo la raccolta manuale delle uve. Dopo una breve macerazione, svolge la fermentazione in botti grandi di rovere, dove sosta sui lieviti per circa 6 mesi. Affinamento in bottiglia. Vino dalle grandi prospettive evolutive.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg
Annata

Abbinamento

Gradazione

Classificazione

Vitigno

Regione

Azienda

Formato