The Koshi-No Shinobu Pure Malt 10 Years Old Lightly Peated Mizunara Oak
Un blended whisky morbido ed equilibrato invecchiato per almeno dieci anni e creato da uno dei più talentuosi distillatori del Giappone, Ken Usami. La distilleria di Shinobu si trova nella prefettura di Niigata, conosciuta anche con il nome di “Tre Tesori Bianchi”, ovvero, neve, riso e sakè. Gli Whisky qui prodotti sono di una eleganza esaltante.
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- Servizio clienti eccellente
Descrizione
The Koshi-No Shinobu Pure Malt 10 Years Old Lightly Peated Mizunara Oak è un blend di malti invecchiati per più di 10 anni in botti di ex-Sherry e botti di ex-Bourbon prima di essere assemblati e terminare la maturazione nelle famosissime botti di quercia giapponese Mizunara. La miscela creata è leggermente torbata ma intensamente aromatica. La distilleria Shinobu non aggiunge colore ai suoi distillati e sopratutto effettua una filtrazione a freddo per mantenere le note speziate, dolci e morbide che gli conferisce la ricercatissima botte Giapponese. Al gusto si percepiscono chiare note di caramello e caffè, intenso e speziato con ricordi tostati, affumicati e anche salmastri. Molto persistente.
