finao di avellino sequenzha

Sequenzha Fiano di Avellino

28,00 €
In Stock

Di colore giallo paglierino, con profumi ampi ed eleganti dai sentori di nocciola tostata, ha sapore asciutto, armonico, vellutato e fresco

In Stock
Annata: 2022
Azienda: Benito Ferrara
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SKU: 26f9563f7937
Categoria:

Descrizione

Sequenzha Fiano di Avellino è ottenuto da uve provenienti da Lapio (Avellino). I terreni di medio impasto sono esposti perfettamente a sud, ad una altezza tra 450 ed i 600 metri sul livello del mare. Raccolta manuale tra fine settembre e gli inizi di ottobre, in piccole cassette da 14 kg. Vinificazione con pressatura soffice; il mosto di sgrondo, rigorosamente protetto dall’ossigeno, viene illimpidito per la sedimentazione naturale. Maturazione per 4/5 mesi in acciaio su fecce fini regolarmente risospese nel vino. Affinamento 1 o 2 mesi in bottiglia.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg
Annata

Abbinamento

Gradazione

Classificazione

Vitigno

Regione

Azienda

Formato