ronc dal diaul schioppettino

Schioppettino Friuli Colli Orientali DOC

16,50 €
In Stock

Rosso rubino tenue. All’olfatto intense note di frutti rossi di bosco come fragoline e lampone si fondono con note di arancia rossa e note speziate di pepe bianco e vaniglia. Al palato elegante, etereo con una ottima corrispondenza naso/bocca, un ritorno al palato con note fresche di pepe e lampone che accompagnano una gradevole beva e una bella persistenza

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Annata: 2018
Azienda: RONC DAL DIAUL
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SKU: 32ca83512ad4
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Descrizione

Vinificazione senza raspi in vasche di cemento con controllo della temperatura di fermentazione. Macerazione sulle bucce per 10 gg circa e successiva fermentazione malolattica in vasche di acciaio. Affinamento post malolattica per un 20% in botte di legno da 500 lt e per il restante 80% in vasche di cemento non termocondizionete per 18 mesi circa. Successivo affinamento in vasche inox termocondizionate prima dell’imbottigliamento.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg
Annata

Abbinamento

Gradazione

Classificazione

Vitigno

Regione

Azienda

Formato