n 51

N51 Presidio Slow Food Olio Exrtra Vergine di Oliva

33,00 €
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Al naso si apre elegante e vegetale, fruttato erbaceo con sentori di cardo, erba falciata e note speziate. In bocca perfettamente equilibrato, mostra un gradevole amaro di mandorla e chiude con un piccante di pepe verde.

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SKU: 8a7d702bbabe
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Descrizione

Quest’olio nasce da un olivaggio in prevalenza di cultivar Moraiolo e di altre varietà antiche che non sono ancora state identificate, presenti nel nostro oliveto centenario di Bettona alla particella n. 51. Il territorio collinare piuttosto impervio è caratterizzato da terrazzamenti.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,5 kg
Frantoio

Cultivar

Formato