Motta del Lupo Cacc’e Mmitte di Lucera
Colore rosso rubino leggero, non troppo intenso e concentrato. Al naso si apprezzano piccoli frutti rossi, erbe aomatiche, spezie. In bocca è di medio corpo, di grande piacevolezza, morbido, buona persistenza.
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Azienda: Petrilli
- Pagamenti sicuri
- Vasta selezione di vini
- Vasta selezione di oli
- Spedizioni rapide
- Servizio clienti eccellente
Descrizione
Il vino proviene da uve 100% biologiche e lʼetà delle vigne ne migliora di anno in anno la qualità. Le vigne sono sul poggio dell’azienda, intorno ai fabbricati, su un terreno molto calcareo, esposte a sud e sempre inerbite con piante spontanee. La vendemmia è manuale e la vinificazione avviene in tini tronco conici da 10 ql, secondo pratiche enologiche bio e vegan, con la fermentazione spontanea del mosto e lʼaffinamento del vino in acciaio senza lʼutilizzo di sostanze chimiche di sintesi o prodotti di origine animale.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,6 kg |
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| Annata | |
| Abbinamento |
Rosso molto versatile grazie alla sua freschezza, indicato anche per piatti di pesce strutturati. |
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