Ghirada Fittiloghe Cannonau di Sardegna
Colore rosso rubino. Al naso si esprime con sentori di ciliegie sotto spirito e note floreali, tratti mediterranei e cenni di grafite. Al palato rivela un’invitante freschezza; è piacevolmente sapido e di buona persistenza.
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Azienda: VikeVike
- Pagamenti sicuri
- Vasta selezione di vini
- Vasta selezione di oli
- Spedizioni rapide
- Servizio clienti eccellente
Descrizione
La cantina VikeVike racchiude l’essenza della Sardegna: passione, storia e amore per il vino. La sua filosofia è legata alla terra, all’uva e alle mani che la lavorano. Coltivano con metodi biologici rispettando le singolarità di ogni annata. I vini VikeVike sono il risultato di un processo accurato e rispettoso: mosti d’uva fermentati spontaneamente, piccole quantità di solfiti e vinificazioni separate per ogni vigna. Il Cannonau di VikeVike differisce dal cannonau tradizionale di Mamoiada: l’obiettivo è un vino dalla beva più agile e con un’acidità marcata, ottenuta anticipando leggermente la vendemmia. Pressatura soffice e macerazione per 15 giorni, maturazione di 1 anno in rovere da 50 hL. Affinamento in bottiglia per almeno 4 mesi.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1,6 kg |
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