FIANO FRATTASI

Fiano Beneventano IGT Masseria Frattasi

16,90 €
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Un colore chiarissimo, il vigneto e’ a 650 metri di altezza, in un angolo a est del monte taburno, su marne e una grande oscillazione di temperature tra giorno e notte, il profumo ricorda il frutto della passione, la selce, ma anche i fiori di melo, ottima su una bella pasta e ceci.

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SKU: de6629cba2cc
Categoria:

Descrizione

Macerazione pellicolare prefermentativa a freddo. Pressatura soffice e fermentazione a temperatura controllata. Fermentazione malolattica parziale. Affinamento in acciaio per tre mesi e successivo riposo in bottiglia.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg
Annata

Gradazione

Classificazione

Vitigno

Regione

Azienda

Formato