Emozione Olio Extra Vergine di Oliva
All’olfatto si aprono profumi intensi quanto eleganti con note erbacee ben delineate, unite a sensazioni di cardo. Molto elegante al palato, dal gusto deciso ed equilibrato con straordinaria armonia tra amaro e piccante.
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Descrizione
Ottenuto da un blend di varietà Moraiolo, Frantoio, Leccino e San Felice. Ogni cultivar viene spremuta separatamente e gli oli ricavati, ciascuno con le proprie caratteristiche organolettiche sia varietali che stagionali, vengono sapientemente miscelati per creare Emozione. Il nome, appunto, evoca la sensazione che il produttore prova quando realizza questo olio equilibrato e armonico.
Informazioni aggiuntive
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