Vini Don Antonio Coppi 3 Bicchieri Gambero Rosso

Don Antonio Primitivo IGP

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Wine Enthusiast

Rivista e un sito web che offrono una vasta gamma di contenuti legati al vino, comprese recensioni e punteggi di vini. È una delle principali fonti di informazioni per gli appassionati di vino, con una forte enfasi sulla cultura del vino e sullo stile di vita.

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Gambero Rosso

Azienda italiana di focalizzata sul cibo e sul vino. È particolarmente nota per la sua guida "Vini d'Italia", che valuta i vini italiani. I vini sono premiati con bicchieri, fino a un massimo di "Tre Bicchieri" per i vini di qualità eccezionale.

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Luca Maroni

Noto critico e autore di vino italiano, famoso per il suo approccio unico alla valutazione dei vini che si concentra sull'intensità, l'equilibrio e l'integrità dei vini.
21,40 €
In Stock

Colore rosso violaceo, brillante e fitto. Profumo abbastanza intenso e persistente, fine, che stupisce immediatamente per la ricchezza dei suoi frutti, la pulizia del profumo in cui si sente miscelata con grande dovizia enologica la vena delle spezie desunta dal rovere e quella propria dell’uva. Sapore caldo eppure gradatamente morbido e armonioso, in cui il tannino è efficacemente controllato, l’acidità supporta ed è sopratutto freschezza e fragranza per la sua stupenda mole olfattiva, sapido, abbastanza corposo, piuttosto intenso e persistente.

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Annata: 2017
Azienda: COPPI
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SKU: 016e306cbcfe
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Descrizione

È il risultato di una sperimentazione che l’enologo e Senatore Antonio Michele Coppi, fondatore della dinastia dei vini Coppi, ha voluto realizzare con le sue uve più pregiate. Stupisce immediatamente per la ricchezza dei suoi frutti che il vino porge nel calice, caldo, eppure grandemente morbido e armonioso. Vendemmia nella prima metà di settembre in vigne di proprietà aziendale e con uve raccolte a mano in cassette dopo un’attenta selezione dei grappoli, vinificazione con una tecnica innovativa che prevede da un lato la macerazione carbonica per circa 7-8 giorni, dall’altro la fermentazione malolattica svolta in botti di rovere di Slavonia da 100 hl.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg
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