Ciró Rosso Riserva Classico Superiore
Il colore è rosso rubino, brillante e intenso. Al naso esprime aromi di erbe aromatiche della macchia mediterranea, aromi di piccoli frutti a bacca rossa, sentori di radice di liquirizia, cenni balsamici e iodati. Al palato ha una media struttura, con tannini ben integrati al corpo del vino, aromi sfaccettati, una chiusura intensamente balsamica.
Azienda: Scala
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Descrizione
Il Cirò Rosso Classico Superiore Riserva della cantina Scala è un vino autentico, elegante e mediterraneo, di grande equilibrio e armonia, prodotto da uve Gaglioppo nella costa ionica calabrese. Il Clima litorale, assolato e ventilato, permette di avere sempre uve sane e ben mature che la cantina Scala sa laorare al meglio. La fermentazione si svolge con una lunga macerazione sulle bucce. Il vino affronta poi una maturazione in due fasi, per 12-16 mesi in vasche in cemento e per altri 6-12 mesi in barrique.
Informazioni aggiuntive
Peso | 1,6 kg |
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Premi | |
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Abbinamento | Trova il suo abbinamento ideale con primi piatti al sugo, carne grugliata o stufata, selvaggina. |
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