la valentina fattoria cerasuolo d abruzzo superiore spelt meregalli2994MA

Cerasuolo d’Abruzzo Superiore Spelt

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JamesSuckling.Com

Fondato dal critico di vino James Suckling, questo sito offre recensioni e punteggi di vini da tutto il mondo. Suckling è conosciuto per la sua esperienza e la sua lunga carriera nel campo del vino, in particolare per il suo lavoro con la rivista Wine Spectator.

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Falstaff

Rivista di vino e gastronomia di lingua tedesca, popolare in Austria, Germania e Svizzera. Offre valutazioni e recensioni di vini, oltre a coprire argomenti legati al cibo e alla cultura enogastronomica.
15,00 €
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Rosa ricco brillante, che ricorda i chicchi del melograno. I profumi sono intensi, e tra essi spiccano quelli di rosa canina, ciliegia fresca, melograno e fragoline di bosco. Al palato è ricco e piacevole, pieno e sapido, calore in equilibrio e con una delicata trama tannica che si immerge in un retrogusto con sfumature di anice e mandorla.

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Annata: 2022
Azienda: La Valentina
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SKU: 40bff809c603
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Descrizione

Macerazione con le bucce per circa 18 ore, salasso del mosto e fermentazione lenta a bassa temperatura controllata in acciaio. Affinamento sempre in acciaio per 4 mesi all’esterno, imbottigliamento in Marzo senza chiarifiche e senza sta-bilizzazioni forzate.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg
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