Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore

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Wine Enthusiast

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Si presenta di un bel giallo paglierino brillante, con profumo delicato ma persistente, piacevolmente fruttato, sentori di mela golden, mandorla e anice.

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Annata: 2022
Azienda: VILLA BUCCI
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SKU: 455259ad87f8
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Descrizione

100% Verdicchio solo dai vigneti di proprietà. Produzione ridotta in vigna a 60/70 quintali per ettaro (dai 140 q.li ammessi dal disciplinare del Classico).Cinque vigne con esposizioni diverse e diverse altitudini da 220 a 380 msl. e diverse età da 15 a 45 anni. Tutte in Coltura Biologica Certificata Vinificano separatamente le diverse vigne. Vendemmia manuale con pressatura soffice e selezione solo della prima spremitura. Nessun contatto con le bucce. I  vini restano sui lieviti fino a primavera. Non inducono la malolattica, lasciando che il vino si comporti come vuole. La vinificazione avviene in acciaio. L’imbottigliamento è sempre fatta per assemblaggio di vini provenienti dalle diverse vigne per garantire il più possibile una continuità di stile.

Informazioni aggiuntive

Peso 1,6 kg
Premi

Annata

Abbinamento

Gradazione

Classificazione

Vitigno

Regione

Azienda

Formato