Aceto Balsamico di Modena igp 5 Medaglie d’Oro Acetaia
Aspetto limpido e lucente con spiccata densità. Colore bruno intenso, con riflessi rossastri. Odore caratterizzato da intense note di legni pregiati. Gradevolmente acetico. Sapore equilibrato ed armonico, persistente. Ha una densità di 1,35 e un’acidità del 6%.
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- Servizio clienti eccellente
Descrizione
La linea ACETAIA è stata la prima linea di Balsamico MUSSINI a ricevere il riconoscimento dell’Indicazione Geografica Protetta e rappresentata il classico gusto estetico di MUSSINI. Questo prodotto premium è ottenuto secondo il metodo della tradizione famigliare, utilizzando solo mosti di uve selezionati, cotti a fuoco diretto e poi miscelati con il miglior aceto di vino ben maturo. Ha una consistenza sciropposa, un colore scuro e lucente, ed il sapore piacevolmente agrodolce. Balsamico ad alta densità, equilibrato e buona struttura, aromatico che ricorda i sentori di prugne e vaniglia.
Informazioni aggiuntive
Peso | 0,75 kg |
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